Røkt kveite
Agurk, pepperrot, dillolje
Restaurant · Bergen · Ved sjøen
Et varmt bord
mot havnen
Norske råvarer, åpen varme og lange kvelder i et gårdsrom formet av kobber, tegl og vestlandsvær.
Kjøkkenet er åpent tirsdag–søndag
Kobberhavn restaurant
En havnestue
med gårdsromspuls
Midt mellom våt brostein og gamle sjøhus ligger Kobberhavn – en levende restaurant der middagen får ta plass.
Vi lager mat med tydelig vestlandsk forankring og en varm, urban nerve. Her møtes venner til østers ved disken, familier rundt langbordet og sene gjester over en siste rett.
Finn veien hit
02
«Et rom skal kjennes
før det forklares.»
Hamret kobber, brent tegl, oljet eik og mykt lys gir restauranten en lun tyngde – fra første glass til siste kaffe.
Etter middagen
La kvelden
fortsette
I etasjen innenfor venter et dempet kasino med vertskap, klassiske bord og en egen bar. Intimt, varmt og langt fra neon.
Opplev Kasino